乔纪维的脸立刻黑了，“若是不想干，那就走呗。
成天想着天上掉银子，那你咋不去乞讨？”
赵基被训得有些面红耳赤，连忙说:“好，我干，我干。”
今儿早上乔纪维传给赵基辣酱的配方，先在锅里把翻炒辣椒的动作演示了几遍。
让赵基照着做。
但仅凭赵基一个人是什么事都干不成的，乔纪维又从其他村招来了十几个人给赵基作帮手。
想着自家的猪栏里养的猪已经十足地壮了，乔纪维便请了香儿家人先拿这四头猪开刀。
张罗完这些事情，村人有人到钱家询问怎么刨土豆，乔纪维便跟着他们去了田地里。
乔纪维让他们先把土豆秧剪下，再刨里面的土豆。
但乔纪维事先嘱咐这些土豆秧一律不准拉回家喂牛羊，烂在地里就好。
因为他知道这土豆除了根部，浑身上下都是剧毒。
刨完了自家的土豆，村人们又替乔纪维家刨土豆。
督工间隙乔纪维又跑回家中染衣服，煮到沸腾时又到了刨土豆的时间。
翡翠便接替乔纪维，把麻衣放进沸汤里染色。
说实话翡翠干起这活来双手并用，懂得染色的时机和火候，倒比乔纪维做的还要仔细些。
乔纪维看她那灵巧的手法，倒也能放心离开了。
与此同时赵基带领着一帮人做辣酱，因为有事情做，在这些人里中又是个头头，故而他即使哪天想赌手痒了，也不好甩手离开。
这时候做辣酱自然不似现代的流水线操作，都是一点一点翻炒的。
乔纪维不吝在辣酱里添加大量的猪肉，等猪肉不够了，香儿家人便到县城各处收猪。
至于收猪的价钱，乔纪维事先规定好要比市价高一点点，按九文一斤收，毕竟这些人养猪也辛苦，一年到头需耗费大量的粮草。
附近的养猪人听到这消息，都趁着猪喂得肥，把猪赶到村子里，倒也不用香儿大哥和二哥来回在县城里跑了。
辣酱将要制完的时候，村子上所有土豆的土豆也被收割完毕。
收得土豆的人家纷纷做土豆泥运到县城里卖，乔纪维却没掺和这项生意。
他现在要做的就是把刨出来的土豆卖给更多的人家，以此推广土豆的种植。
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