平日里这些老头就可爱指点了，什么菜做咸了，汤放淡了。
每次听得她都恨不得拿着勺子一人敲一下，这么能耐自己做啊，结果就爱嘴上叨叨，烦透了。
这大妈刚在外面也看了，老头们都下场做菜了，她觉得自己抓到了机会。
陈白微端着水晶肴肉，听到大妈说的话，只微微一笑。
这咋说呢，反正她全程观摩下来的，只有佩服的份。
杜博文睨了那大妈一眼，“好啊好啊，你尝尝看有没有哪里做得不好，给我们都指点指点。”
他笑呵呵的样子跟普通小老头没什么区别，要不是陈白微亲眼看到他一手刀法快如闪电，轻轻松松就做了个菊花豆腐出来，她也会觉得这就是个普通老头。
陈白微之前做过文思豆腐，大家都说好吃。
文思豆腐也是很考验功底的，但菊花豆腐才是更厉害的。
除了要将豆腐切成发丝状之外，还要让豆腐巨有菊花一样的形态，在清汤中展开的画面，仿佛千瓣重菊一般。
而且选择的豆腐还是嫩豆腐，嫩豆腐一般轻轻碰一下，就会破。
要在上面切成丝，有多高的难度可想而知。
陈白微上辈子是吃过这道菜的，但那位师傅做的和杜师傅做的完全是天上地下的差别。
杜博文不仅是很轻松的切出来，还直接做了十一份，每份都是一次性完成的。
这份刀工的沉淀，陈白微都看呆了，并且甘拜下风。
不愧是老师傅们，果然厉害。
菜就放在食堂的桌子上，这时候外面要是来个不知情的进来，估计得被扑面而来的香味给熏个跟头。
冷却过后的水晶肴肉肉红皮白，卤冻就像水晶一般，晶莹剔透，装在食堂普通的盘子里，都显得高级了几分。
花揽桂鱼白中泛红，点缀着胡萝卜丝还有姜丝，盖在姜醋之上，闻着就让人口舌生津。
麻辣子鸡红亮鲜润，盖着一片的干辣椒，拿绍酒黄醋还有大蒜大火炒出来的，炒的时候火光都窜起两米高了，这会麻辣鲜香的味道更是吸引得人胃口大开。
龙身凤尾虾的虾肉玲珑剔透，后身像龙，尾巴如凤。
配菜是小白菜豌豆竹笋来点缀的。
整道菜视觉效果满分，味道更是清新淡雅。
还有看起来很普通其实香味很冲击的三鲜丸子，窝在调出来的金黄汤底里，浓香肆意的飘散着。
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