她闻了闻味道,也没那么臭,而是那种淡淡的霉变发臭的味道。
当然这只是其中一小块,后面还有那么多毛豆腐,汇聚在一起味道就重了。
陈白微把毛豆腐放回去,自己在煎盘上倒了一层油。
等油热了,就用长筷子,将毛豆腐一块块的放下去。
接触到油的豆腐被煎得滋滋作响,小小的气泡在旁边炸开。
毛豆腐表面的霉毛在接触到油的时候迅速收拢,倒伏在豆腐上。
到这会,那毛豆腐的臭味就渐渐淡了,取而代之的是一种似臭非臭,似香非香,很奇异的味道。
陈白微闻了下,秀气的眉毛就舒展开了。
淡臭浓香,两种对立的味道丝丝缕缕的缠绕着,叫人闻之忘返。
毛豆腐加起来得有个几千块了,一次性煎五十块左右,哪怕陈白微手速再快,也没法保证在精准的时间内翻面。
好在这东西只要煎到两面金黄就成。
外面的人都在忙,也就只有沈丽华这个打杂的能空出手。
所以陈白微就直接把沈丽华叫了进来,帮她煎豆腐。
沈丽华那叫一个不情愿,她看见陈白微就烦,还给她煎豆腐?但没办法,食堂里是师傅说得话最大,陈白微现在就是师傅,哪怕不是正式工,那也是师傅。
叫她干啥就得干啥。
于是沈丽华拿着翻油条的长筷子,跟陈白微面对着面,俩人都在翻毛豆腐。
“煎到两面金黄懂吗?就这个样子。”
陈白微指着她煎好的放到一旁,堪称完美示范品的毛豆腐。
沈丽华就扫了一眼,嗯了一声,一副不想跟陈白微说话的样子。
陈白微倒是敛下了眉眼,手下动作不停,嘴里面说道:“别答应得好好的,待会给我出岔子,你要是连豆腐都不会煎,估计其他事也都做得不怎么样了。”
沈丽华一听,什么叫我连豆腐都不会煎,什么叫我豆腐不会煎,其他事就做得不怎么样?那我还就不信了,我煎不出你那样的豆腐。
眼角看到沈丽华面上散漫的表情一收,眼睛盯着煎盘炯炯有神的模样,她微微一笑。
这抓着冲动之人的心理很简单,激将法来一个就行了。
沈丽华秉着一颗不能被陈白微看不起的心,这毛豆腐煎得好极了。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。