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“晚上吃鸡吗?”

陆从霜顺嘴问了一句。

王大牛嘿嘿笑道:“咱们不是要走了么,这几只老母鸡也不方便带着上路,我就想着走之前处理了,今天先杀一只来吃,剩下的四只等明天集市开市了,我拿去集市卖。”

陆从霜:“谁说明天就走的,眼下正冷,等开春了再说。

不过这只杀都杀了,就煮来吃吧,其余的可以留着开春后再处理。”

说完,她转身准备上楼,走出去两步,又转过头问道:“是煨汤还是烧着吃?”

王大牛问:“掌柜的你想怎么吃。”

陆从霜:“烧着吃吧,多放点茱萸和花椒调味。”

书中设定的背景,这时候还没有辣椒,想吃辣味的菜,只能用茱萸和花椒代替。

胡椒这种食材,属于西域贡品,普通人家根本吃不起,市面上也很难买到。

“好嘞掌柜的,我多放些茱萸,保证让你辣得满头大汗。”

王大牛笑道,“前天集市开市,我才买了两斤新鲜的茱萸。”

陆从霜笑了笑,却没说话。

作为土生土长的山城人,吃火锅微辣是她最后的妥协,朝天椒小米辣可以直接剁碎了拌在米线里吃,茱萸的这点辣味,对她来说毫无感觉。

王大牛杀完鸡又从罐子里抓出两把干香菇放在盆里泡发,赵华蹲在地上处理鸡毛。

鸡毛烫软后,赵华朝着孟怀喊道:“老孟,过来一起拔鸡毛。”

孟怀在天井边擦剑,头也不回地道:“没空。”

赵华虚着眼看他:“你那把破剑,有什么好擦的,再说了,你以前不是采花贼吗?你们采花贼行走江湖,靠的不是轻功吗?”

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