见他吃得急，额头冒汗，她夹了一筷子腐竹进他碗里，给他打扇子。
四盆凉拌菜不是用同样的料汁拌成，根据各自食材特点进行调味，四样味道各有不同，杨东四样都吃，最爱腐竹。
“肚子早咕咕叫了，这会儿能开饭，吃得急些，立秋，不用给我打扇子，你给自己打。”
沈立秋这才开始给自己打扇子，不忘给他扇几下。
“老板，你们这里免费试吃？真不要钱试吃？”
夫妻两人吃到一半，有个端了饭碗的女人过来，她的米饭上盖着的是炒香干和咸菜，看着应该是附近的住户。
沈立秋没把碗放下来，四个凉拌菜的食盆都盖上盖了，试吃的放在离客人比较近的一边，用四口碗装着，分量都不多：“是的，免费试吃，这四口碗里的，姐，你要吃的话，得用我们的筷子夹自己饭上，不要用自己的筷子，防着串味。”
四口小碗旁边还有一个盘子，盘子上放了几双筷子。
女人听真和大牌子上写的一样，能免费试吃，用沈立秋他们准备的干净筷子，将四个碗里的凉拌菜都往自己饭上夹了一筷子。
夹好把筷子放回去，拿自己的筷子吃起来。
吃的时候还和沈立秋闲聊，说见他们两口子面生，问他们是不是刚来的外地人。
沈立秋边吃饭，边和这个大姐聊起来。
“凉拌菜怎么卖的？看你牌子字写得大，角角落落都见不到价钱。”
“四样都是六毛钱一斤，我们用电子秤称的，上面几斤几两有数字，普通的秤看不懂也不碍事。”
电子秤不便宜，沈立秋为了食堂也算是下血本了。
大姐：“好吃是好吃，六毛钱有点贵了。”
知道六毛钱对普通人家来说有点贵，所以沈立秋没在牌子上标明价格，只是把免费试吃写得醒目：“不贵，以后还会涨价，我们用的食材调味都实诚得很。”
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