赵基不事产业，也不耐听乔纪维的解释，只想早点收完小麦回县城里游荡。
所以他也不跟乔纪维争执，计较两份小麦的分量，只收了他们自家种的小麦。
而后又前往另一家收小麦。
随着交夏税日子的临近，有个别商人携着银两来到这村子，说要拿钱换麦子。
这时节农人手里麦多钱少，夏税收的就是银两，有的人家正在发愁哩。
听了商贩的吆喝后村妇们纷纷扛着小麦到商贩那里换钱，商贩一升麦子给农人三文钱，这只有市价的一半多，有些村妇却不以为意，只当是赚了便宜。
钱母本也想拿麦换钱，但被乔纪维给阻止了。
一升麦子收三文钱乔纪维觉得有些不对劲，钱母为此骂了他几句，说他白到手的钱不要，钱大永站在了乔纪维一边，钱母无可奈何，只得听从。
不久收税的衙役来到了庄上。
这地方一亩麦地合一斗小麦，按照市价，钱家要交麦税五十文，再加上人税地税，总共八十文。
由于前些天乔纪维卖搓麦器也赚了一些钱，八十文钱顶三家搓麦器，钱家还是能交得出来的。
乔纪维没想到明代的赋税竟然这么低，这看似体恤百姓，但赋税低了国库就容易空虚，他不免有些隐忧。
接连向赵家田主和朝廷交了麦税，钱家本已本已丰收的景象又变得凋零起来，就好像粮食凭空被抢了似的，钱母也为此垂头丧气，饭菜的味道也随着钱母的心情变，吃起来苦苦的，香气比起平时，也不再满屋飘。
古代的蔬菜和肉类品种本来就很少，还不被允许吃牛肉。
乔纪维穿越来的这几个月一直想念着牛排和马铃薯，可惜在明朝这两种东西都是吃不到的。
最近钱家的伙食又直线下降，乔纪维不免越来越馋。
一日乔纪维拉着钱大永逛市集，好买碗混沌或者肉串解解馋。
市集上熙熙攘攘的，各种肉香菜香与汗臭味混杂着，叫卖声不绝于耳，平民百姓们在市集上吵吵闹闹着，一派欢欣气象。
钱大永和乔纪维在一个馄饨摊前停下了脚步，一伙商队正从市集经过，街上闲逛的人纷纷让道。
这些商队中人都哭丧着脸，不明事理的人还以为死了爹娘，乔纪维瞄了一眼袋子里装的什物，竟看到了熟悉的东西——土豆!这伙商人本欲到函谷关以西贩卖丝绸，不料遇到了一伙蛮横的回回，收了丝绸后不给银两，只是给他们留了这十几袋子中看不中用的物什。
这伙回回强买强卖，还扛着砍刀，危急时刻保命要紧，商人们只好含泪把“外来物种”
给收下了。
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