虽然现在赵母的厨艺水平比不上二十年后的她，但是拿出来进行贩卖却绰绰有余了。
当让从事食品行业也是一件很累的事情，但再怎么说也比赵母每天在工厂从事体力劳动来得好。
有了这个想法之后赵安就在脑海中开始思考这件事的可行性，首先说服赵母就是一个艰巨的任务。
让一个农村妇女接受做生意、学会做生意可不是一件简单的事情，更别说现在市场经济还没有完全繁荣起来。
其次做食品生意也有很多困难，现在家中的经济情况已经不允许失败了，必须要制定一个尽可能完善的方案才行。
在思考之中，不知不觉赵安就已经回到了家中。
赵安推开门，赵母正在做菜。
“怎么今天这么晚才回家啊。”
赵母有些关心地问道。
“今天上音乐课，放学稍微晚了一点点。”
赵安略去了一些不能说的事。
“怎么样，音乐课好玩吗？我听你小姑说十四附小的音乐课那个什么钢琴，怎么样喜欢吗？”
赵安没有想到自己的父亲对于学校的情况这么了解。
赵父口中的小姑就是赵父的妹妹赵小红，十四中学的老师。
赵安面对这个问题有些不知道该怎么回答，犹豫了一下才说道：“嗯，钢琴很好听。”
再怎么样赵安也没有办法说钢琴的坏话，但赵安也不想继续这个话题，转过头以一种小孩子的语气对赵母说道：“妈，我今天放学的时候看到菜市场那边有人在卖卤菜。”
赵母一边炒菜一边笑着说道：“不是昨天才吃了猪蹄吗？喜欢的话，下个周让你爸给你买。”
赵安来到母亲的身边，故意摇了摇头说道：“我一点都不喜欢，那些卤菜一看就知道没你做的好吃。”
“就你嘴甜。”
听到自己儿子夸奖自己的厨艺，赵母笑得更开心了。
赵安趁热打铁说道：“妈，要不我们也去卖卤猪蹄吧，我看着他们卖4、5元一斤呢。”
92年的猪肉价格大概两块多一斤，虽然还有肉票的存在，但事实上已经很少有人使用了。
这个时候赵母已经炒好了菜，把菜盛入盘中，说道：“就你妈这点厨艺还去做菜，算了吧。”
赵安还想再劝几句，但是赵母已经将盘子放入他的手中说道：“把菜端到桌子上去，开始吃饭了。”
吃饭的过程中，赵安又试探着询问了几句，都被赵母给拒绝了。
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