因为这样的天气,几乎很少有人想到今天是鬼节。
至少秦妈妈和秦爸爸就没想到。
今年早期的时候,秦天想到前世的秦妈妈老是唠叨自己怀第二个孩子的时候,都没有好东西补身体,老母鸡更是一个没吃到,以至于小弟长得很瘦弱不说,之后还不断的有小病,甚至落下了病根,所以一早秦天就提醒她多养一些鸡。
秦妈妈对于秦爸爸家那边的是不抱什么希望了,自然也想到了这一层,再加上此刻卖鸡蛋也算是一向收入,所以早春的时候,就先逮了三十多只小鸡回来,后来又让自己家老母鸡抱窝了三十只。
别看这数目这么多,最后能活下来多少真不好说。
毕竟这个时候,不管是猪,还是狗,多数都是放养的。
就算碰到有不吃小鸡的猪,还有想要打牙祭的狗呢。
索性,秦妈妈当初去城里的时候,家里的小鸡都已经会自己上笼了。
秦家自己也没养狗,秦家的左边又没住人,还全是地,所以这一次除了最开始没活下来的,以及被黄鼠狼叼去的,幸存下来的小鸡至少有四十只,加上之前的老母鸡老公鸡,差不多六十只都有了。
六十只鸡,在这个时候真的算是多的。
前面秦妈妈和秦爸爸从城里回来,因为孩子快出生的原因,就隔三差五的割一两斤多肉来吃,近期秦妈妈说想吃鸡肉,秦爸爸也勤快的抓自己家的老母鸡杀,有时候还去村后面的小河里弄鱼回来炖。
秦家今年夏天的生活,因为还未出生的孩子,上了好几个层次,秦天和他爸爸也借光的胖了好几斤。
然后昨天晚上的秦妈妈表示又想吃鸡了,但老母鸡是舍不得再杀了,因为生完孩子之后还要补呢,所以就准备杀小公鸡吃,一年生的小公鸡肉是很香的。
但这些都不是秦天在意的,他在意的是第二天早上杀鸡时的鸡血。
在农村,私人家里杀鸡,鸡血也是会留着吃的。
不过,吃的鸡血,必须要做成鸡血冻才能跟着鸡肉炖,而鸡血冻就是先在碗里撒盐,然后加一些水,之后才去接鸡血。
接完鸡血之后,放在那边,它慢慢的自己凝结起来。
但是那样的鸡血对于秦天是没用的。
他要用的是新鲜的鸡血,所以,一大早,秦爸爸起床之后,他就跟着起床了。
然后是秦爸爸走到哪里,他跟到哪里,活脱脱的一条小尾巴,好几次秦爸爸都被儿子弄的苦笑不得。
可是他又不说话,甚至距离也站的远远的,丝毫不碍事。
让人有火都没地方发。
逼的秦爸爸不得不向他保证,杀鸡的时候一定叫他,想要鸡毛的话,他一定给留着。
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