在那弥漫着烟火气息的厨房里,泰叔正专注地处理着猪板油。
随着温度的升高,猪板油里的油脂逐渐渗出,在锅里欢快地翻滚着,发出滋滋的声响。
泰叔耐心地等待着,直到所有的油都被烤了出来,他熟练地拿起铲子,将那些金黄酥脆的油渣铲出,均匀地洒上盐和孜然。
“老板,这是刚炸好的猪油渣。”
泰叔满脸笑容地将猪油渣端到张楚和苏明月面前。
“真香!”
张楚忍不住赞叹道。
“谢谢泰叔,老板你们先吃油渣解解馋。”
泰叔热情地说道,“我厨房里还有菜要炒,得赶紧忙活去了。”
张楚被这诱人的香味吸引,伸手便想用手拿起一块猪油渣,刚一碰到,便因那刚出锅的热度缩了一下手,但还是快速地捏起了一块。
他转头看向苏明月,想着她平时似乎不太吃油炸食品,于是问道:“你要不要尝尝,油渣可是小时候的零食。”
“我肯定要吃啊!”
苏明月毫不客气,直接将油渣碗一把拿了过来,那急切的模样仿佛生怕这美味被张楚独自霸占了。
“我还以为你不喜欢吃。”
张楚有些诧异。
苏明月的眼神中流露出一丝怀念,缓缓说道:“小时候外婆熬猪油的时候,我就喜欢像个小尾巴一样跟在她边上,眼巴巴地等着猪油渣出锅。
每次外婆都会说这个小孩子不能多吃,只给我那么几块,剩下的就都拿去炒菜了,那时候就盼着能多吃一点。”
“今天吃个够,这盘子猪油渣都归你了。”
张楚大方地说道。
“你当我傻啊!
这么一盘子猪油渣吃下去,等下我中午饭都不用吃了,我可还要留着肚子吃肉!”
苏明月娇嗔地说道。
“那我拿走了。”
张楚作势端着油渣准备离开。
“别拿走啊!
我还没尝呢!”
苏明月急忙伸手阻止,从张楚手中迅速拿过盘子,抓了满满一把猪油渣,也不在乎什么形象。
“等下吃完午饭,带你去看看我的两个宝贝。”
张楚看着苏明月,眼神里带着一丝神秘。
“你还有其他宝贝?我不是你的小宝贝吗?”
苏明月的语气里带着明显的质问,眼神紧紧地盯着张楚。
“你当然是我的宝贝,是我的唯一。”
张楚赶忙温柔地安抚道。
“那你说,你那两个宝贝是什么?”
苏明月不依不饶地追问道。
“那是我养的两匹汗血宝马,我之前不是跟你说过吗?”
张楚耐心地解释着。
“好像是哦!”
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