为了解决好粮食问题，毛泽东主席在精耕细作、合理密植、水土保护、科学施肥、种子科研、农田水利等方面都作出过具体指示，指导农业生产。
为了保证粮食的有效供应和稳定安全，在物资匮乏的年代，国家对粮食实行“统购统销、定量供应，凭票购买”
的政策，农民则实行基本口粮制度。
党政军机关、企事业单位的干部职工实行定量供应，既保证了他们的饮食所需，又防止了浪费；农民的基本口粮制度则保证了广大农民平等享有基本的生活需要。
毛主席对农业生产、农民生活给予了高度关注，并将其视为国家发展的重要基石。
为了能够切实地掌握农村、农业和农民的真实情形，毛主席曾多次着重强调，明确要求各级领导干部，必须亲身前往农村地区，融入广大人民群众之中，积极践行“同吃、同住、同劳动”
这一具有深远意义的三同政策。
通过这样的方式，让领导干部们真正与群众融为一体，从而紧密干群之间的联系，建立起深厚而真挚的情感纽带。
不仅如此，毛主席每年都会精心选派自己身边的得力工作人员，深入到农村的家家户户展开全面细致的调查研究工作。
他们不辞辛劳，认真了解农业生产的实际状况，用心倾听农民所面临的种种困境和疾苦，以便及时向毛主席汇报相关情况，为制定更为科学合理且符合实际需求的农业政策提供有力依据。
特别是在那艰苦卓绝的三年困难时期，当毛主席听闻许多农民连温饱问题都难以解决，甚至无法吃饱饭、吃上肉时，他不禁潸然泪下。
这位伟大领袖以身作则，率先倡导厉行节约粮食的风尚，更是坚定地表示自己一年内都不会吃肉，以此表达与农民同甘共苦、休戚与共的决心。
在那个特定的历史阶段，比如吊兰村生产队等众多地方，六七十年代的时候，对于成年人而言，每人每年所能分配到的基本口粮大致为
500
斤稻谷；而对于孩子们来说，则根据年龄大小有所差异，一般在
300
至
400
斤稻谷左右。
这些数据清晰地反映出当时粮食供应的紧张局势，以及人们生活的艰难程度。
然而，即便在如此严峻的形势下，毛主席始终心系农民，不断探索改善农业生产条件和提高农民生活水平的有效途径。
按照如今人们日常的进食量来衡量，上述所提供的供应标准，已然足以让所有人都能够饱腹。
然而，回溯到那个特定的时期，广大农民却常常处于饥饿状态难以果腹。
这其中的缘由，主要在于彼时高强度的体力劳动使得能量消耗极大，而肉类食物又极为稀缺，烹饪所用的食用油也严重不足，平日里多以粗糙简单的饭菜为主，这类食物往往消化得快，饱腹感维持不了多久。
时间来到
1975
年之后，聪聪所处的吊兰村生产队迎来了一个重要的转变——成功地实现了粮食的自给自足。
自此，村子里再也未曾出现过忍饥挨饿的情况。
为了确保家庭成员们既能合理享用粮食资源，又能保持营养均衡，同时避免任何形式的浪费，张忠经过深思熟虑后，创新性地提出并实施了一项独特的用粮策略：“按人定量，秤米下锅”
。
这一举措，对于保障每个家庭成员都能公平地获得足够的口粮，维护整个家庭关系的和谐与稳定，发挥了积极的作用。
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