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分卷阅读56(第1页)

好好好,阿想真乖,这烟斗爷爷很喜欢。”

赵爷爷接过烟斗恨不得立即出去炫耀,他不是不知道有人骂他断子绝孙的话。

以前是没力气生气,现在是没必要。

过继来的孙儿比他们亲生的还要孝顺,气不是他们。

“奶奶,我去煮饭,晚点熬药。”

他的专属药罐放在炉子上,这还是他爹在家时买的,后来给赵想熬药时找了出来正好用上。

“阿想你去熬药,奶奶煮饭。”

赵奶奶想着大孙子去镇上走了不少的路,现在肯定累了,便让他休息一下,干一点轻松的活计。

熬药只需要把药放进药罐里,再加入水泡一会儿就能熬了。

熬药虽然不辛苦,但却是个慢活。

先用大火烧开,然后转小火熬半个小时。

其间不能走开,要一直盯着药罐,不然里面的药很容易漫出来。

赵想要熬药的话,就不能走开,也无法帮奶奶煮饭了。

“可是……”

赵想觉得爷爷奶奶在外面干了一上午的活,论累的话他们比自己累多了,便想让两位老人去休息一会儿,等他煮好饭再叫他们起来。

“没有可是,今天我和你爷回来得早,等我们吃完饭再休息也来得及。”

赵奶奶指着堂屋墙上的钟,现在才十一点呢!

那确实还早,煮好饭也不过十二点,吃完饭再去午睡和平时的时间差不多。

“好吧!”

这一次赵想没有拒绝,而是拿着药去厨房找自己的小药罐。

把药倒在里面,又加入刚好把药淹住的水,泡了一会儿后便生火熬药。

把小炉子搬到屋檐下,又搬了一些柴出来,赵想坐在小凳子上开始熬药。

与此同时,爷爷奶奶也在厨房忙碌着中午饭。

“老头,你把铁锅烧起,我熬油。”

“要得。”

赵爷爷把铁锅烧了起来,赵奶奶将清洗干净的猪板油放入锅中,加入适量的清水、生姜片、葱段和少许料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再煮两分钟左右,捞出

把锅重新洗干净在锅中加入小半碗清水,放入切好的猪板油,用中火慢慢熬制。

在熬制过程中,需要不时地用铲子搅拌,以防止猪板油粘在锅底。

随着熬制时间的增加,猪板油会逐渐出油。

当油渣变得微黄时,可以将火调小,继续慢慢熬制。

坐在厨房外的赵想抽了抽鼻子,随着板油慢慢变黄,香味也越来越浓。

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