在跟几位表叔聊天的时候，安然也了解了他们家的一些情况。
前两年的时候姑姥爷病了，不能回来探亲，现在去世了，家里的生意现在是由大表叔陆思聪打理。
二表叔跟姑母靠家里的资助，也各自有自己的生意。
现在二表叔更是把厂房搬到了内地，因为内地的人工成本低。
安然的这个表姑，嫁的这位丈夫是一位导演，在业内还算小有名气，表姑的生意也就做一些电影周边的生意。
大表叔现在一女两子，大的就是陆安琪，下面还有两个弟弟。
二表叔家里一子一女，表姑家就厉害了，三个女儿一个儿子。
我们这一家子，在湾湾已经开枝散叶。
这么大的喜事，当然要好好吃一顿，招待一下，所以众长辈决定交给安然。
所以晚上家族大聚餐，主厨安然安排，帮厨老爸老妈，二伯二婶，服务员几个堂姐堂哥。
在这期间安然发现陆安琪就是个颜控。
他们这些大陆亲戚虽然是穷亲戚，但说实在的，这里的山好水好，安然的几个堂姐堂哥，都长得不错。
这不看到几个堂姐打扮的时髦发型新颖，几人竟然聊上了。
姑婆远道而来，虽说她是家乡人，可毕竟在湾湾生活了三四十年。
为了让姑婆既能品尝到家乡的味道，又能感受到其他地方的美食风情，安然精心准备了一桌丰盛的菜肴。
其中，三杯鸡和荷叶香鱼是来自湾湾的特色美食。
三杯鸡的做法独特而讲究。
首先，准备好新鲜的鸡肉切块，用米酒、酱油和黑麻油各一杯浸泡一段时间，使其充分入味。
接着，将姜片、蒜瓣和葱段爆香，放入浸泡好的鸡肉块，翻炒至表面金黄。
然后，加入浸泡鸡肉的料汁，小火慢炖，让鸡肉吸收料汁的精华，直到鸡肉熟透，汤汁浓稠，香气四溢。
荷叶香鱼则需要先将鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用盐、料酒和葱姜腌制片刻。
然后，准备好糯米、香菇、虾仁等食材，炒熟作为馅料填入鱼肚。
用荷叶将鱼包裹起来，放入蒸笼中蒸熟。
荷叶的清香在蒸煮过程中慢慢渗透到鱼肉中，使得鱼肉鲜嫩多汁，带有独特的香气。
本地扣肉选取上好的五花肉，先煮熟，然后在皮上抹上老抽，放入油锅中炸至表皮金黄，切成薄片，码放在碗中，铺上梅菜等调料，上锅蒸熟，倒扣在盘中，肥而不腻，入口即化。
剁椒鱼头采用新鲜的大鱼头，铺上自制的剁椒，蒸熟后淋上热油，剁椒的鲜辣和鱼头的鲜美完美融合。
酸汤鱼源自贵州，以鲜美的鱼肉搭配特制的酸汤，酸辣开胃。
大盘鸡来自新疆，鸡肉、土豆和青椒一起炖煮，色香味俱佳。
文昌鸡是海南的名菜，鸡肉鲜嫩，皮黄肉白。
东坡肉是浙江的传统佳肴，色泽红亮，味醇汁浓。
松鼠桂鱼是江苏的经典菜品，形如松鼠，外脆里嫩，酸甜可口。
鱼香肉丝是四川的特色，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。
狮子头则是扬州的传统名菜，口感软糯，鲜香可口。
也是安然现在的精神力强大，以前在网上视频中看到的内容，能清楚地印在脑海中，所以，以他的手艺能轻易的复制出来。
当安然将一道道精心烹制的名菜端上桌，又加上刚从地里采摘回来的新鲜蔬菜做成的佳肴，满满当当的一桌，让人看了就忍不住食欲大动。
姑婆一家看到这满满一桌丰盛的菜肴时，震惊得瞪大了眼睛，嘴巴微张，一时之间竟说不出话来。
在湾湾生活了三四十年，他们也品尝过不少美食，但眼前的这一桌菜，无论是种类还是色泽，都让他们感到无比震撼。
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