野猪是流血而死的,敢用这种方法杀野猪,大概也只能说是哨兵艺高人胆大了。
不过也因为在活的时候放干净了血,所以猪肉能保存更久,味道也会更好。
白枕即便背着一头三百多斤的小山,脚步依然比花沐轻松。
这里离海岸已经不十分远,两人走了大约半个小时就回到了驻扎地。
白枕去处理野猪的内脏,花沐则准备锅碗瓢盆以及香料。
火堆也要重新添加,石板热起来就能大做一顿烤肉了。
花沐从没想过自己会那么积极地做这些,曾经看到畜肉就恶心的经历仿佛是假的一样。
或许,那真的只是因为生活太优渥了吧。
所谓鱼伤无人问,鸟血惹人怜,她不是纯素食主义可见并非是因为怜悯生命。
鸟兽因为能够发声所以让她想起曾经的经历感到不适,而如今,生存下去,让哨兵保持好状态才是她要考虑的。
那么大一只猪,一定能让白枕吃个饱了吧?
花沐想到这里不免有些自嘲。
想得好像自己帮她猎到的一样,可事实上还不是白枕厉害吗?
大小姐想着叹了口气,看着远处在海中处理野猪的身影,心里又生出几分怪异的感觉。
她是不是忘记了什么很重要的事?光光关心她的身体就足够了吗?
白枕先处理了内脏和毛皮,因为热水褪毛过于麻烦,她干脆将整张毛皮剥了下来。
相较于肉,内脏更容易腐坏,白枕留了猪心、猪肝和小肠,其他全扔进了铁桶里准备做成鱼饵。
这头野猪体型巨大,除去骨骼、皮毛和内脏后还有将近一百五十斤左右的肉。
内脏的心和肝白枕打算中午就吃掉,小肠则拿来做成肠衣,刮干净其余部分后放到盐水中浸泡着。
等她把野猪拆解成五六斤到十几斤不等的肉块装在铁桶里带回来时,花沐这边已经准备就绪。
海盐、野姜、柠檬草、罗勒、辣椒、八角茴香、丁香花干、肉桂以及青柠,花沐把两人这些天搜集到的香料统统折腾了出来,瓶瓶罐罐七八个,场面看起来很壮观。
不过这些材料用来处理这一百多斤的肉还是少了点,晚些还得再去采集一些可以现用的香料。
当初花沐做集水装置的两个大锅如今派上了用场,白枕将肉块一层层抹了盐和香料后叠到了汤桶和锅里,只留了大概三十斤左右的鲜肉。
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