钉完天牛，又摘下几个青皮梨，汁水很多，但渣也多，很难下咽，这是老品种了。
“喀嚓！”
妹妹一手抓着知了，另外一只手拿着梨咬了一口，谁想竟说道：“哥，我跟你说，我在梦里面吃了好多好吃的水果呢，比这梨好吃了千百倍！”
张衡莞尔笑道：“梦里面的事情也能当真啊！”
“可是哥，我在梦里面的学的知识都是真的呢，我都会做小学五年级的算术题了。”
妹妹不依了。
“呵呵，那就在加把劲，多做几次梦，等到月底就报名去读初中了。”
张衡鼓励道。
没一会。
两兄妹回到家中时，又到了热闹喧哗的场面。
整个坝都被利用了起来，上面扯上了雨布。
布下面已经在布置吃饭的桌了，说是开八十桌，但到哪里去找这么多桌，就算找到了也没场地摆放下，所以就用村里的老办法分为几轮来吃。
也就是第一批客人吃饭就马上收拾桌换下一批，古时称为：“流水席！”
，只要人不停，席面不就会停止，这样的结果就会导致有些人会吃了一轮又跑去吃二轮。
但也只是少数，大多只是些顽童罢了，肚小可眼睛却大。
村里谁家办席面都是这样，附近的人家一起凑桌板凳，这不，已经陆续有人扛着桌来了，大小高矮不一，可却更有气氛，基本都是四方桌。
一桌只坐八个人，而外面的圆桌一般都是坐十个人，相比八人桌显得拥挤一些，且八人桌都是用的长板凳。
四四方方的，两人一根板凳，如果遇到有左撇就会闹出笑话。
这筷就得打架了。
碗筷也是从各家用背篓背过来，还有蒸笼等等。
至于灶台到也容易，用砖头搭一个圆圈笼就可以了。
简单方便，不过这样的灶台就要用蜂窝煤合适，几毛钱一个，八十桌约莫要用到五百个，或是用柴火棒也可以，就是要让人看守，麻烦了一些。
大伯请了附近有名的大厨来总揽事务，不说工钱，到时候封个红包就可以了，另外就是前来帮忙的老妈，也有小媳妇，但无一不是贤惠的人家才可以，也能得到红包。
菜板也准备好了，直接拆老房的木门板来用，宽一米多，长近两米，能同时供好几人动刀切菜，直接拆了三个门板用板凳架设起来。
其余大盆、箩筐、簸箕，筲箕等等一应俱全，多是竹制，张衡本家爷爷就是干这个，家里不缺这些玩意儿。
食材也陆续从集镇上购买回来了，别以为村中到处都是农田就缺不菜，因为种植技术不发达，这就导致每个时节的新鲜菜少得可怜，有时候一个多月就在两三个菜之间换着来。
每一桌的清蒸鸡鸭这是少不了的，一个大蒸笼一般都是一桌的实菜，有：“酱蒸肘肉、盐菜扣肉片、红薯黄糖夹心片、鸡蛋肉圆片、炸酥肉坨、糯米糖片肉、黄花青蒸鸡、萝卜条清蒸鸭、甲鱼汤、龙骨莲藕、雪豆猪蹄排骨、五花腊肉片等等。”
另外炖烧炒菜当然少不了，油闷虾、回锅大肉片、小煎肉丝、火腿肚条、魔芋烧鸭、黄豆烧鸡、竹笋排骨、浇汁麻辣鱼，啤酒兔等等。
还有凉干菜，这是必不可少的，如大刀耳片、折耳根鸡块、清涮毛肚、干巴牛肉、樟茶鸭、板鸭、卤猪头肉，栗（猪舌头），凉拌猪肝，香肠片，盐酥花生米等等。
一般一桌下来大概有十八个菜，平均一个人超过了两个菜，其中的蒸菜是必不可少的，其余的菜色看季节增减，分量足，绝对管够，即便村民能吃也没办法吃光的。
再有每桌会摆上一瓶白酒，啤酒管够，也会扔上一包烟在桌上，如遇到讲究一些的，但凡见到男都会发一包烟，而这烟一般还是以七块钱的为主，能上十块就算比较体面了，酒一般在三十元左右一瓶，蜀内大多挑选丰谷或是泸州老窖，其余白酒也管够，饮料等等也是随便拿，这是照顾孩童们，都说孩童肚小眼睛大，其实上桌前就狂喝饮料，最后根本吃不了多少菜的，往往盯着一盆来吃，上好的肉菜都进了大人的肚人。
吃席面也讲究，得看人下桌，要是八个大男人凑在一桌那就悲剧了，比如鸡蛋肉圆片一碗只有八片，大家都能吃，你想吃第二片可就没了，其中好几道的做法都麻烦，平常人家也只有席面时才能吃到。
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