水岛店主又陷入自责之中。
平时外卖送达的时间在六点半……这不正是远野登门拜访的时间？
陆仁突然对这起案子有些了头绪，他和北岛在店里找了张桌坐下，顺带把放在柜台上的两份姜片也拿了过来。
他一边和北岛说，一边整理着自己的思路。
“咱们现在所掌握的证据有：1.被替换掉的腌姜；2.店主没有听到齐川女士的声音；3.这次外卖下单的时间较晚，正常应该是六点半，也就是远野登门拜访的那个时间。”
“腌姜被替换的原因暂时不得而知。
店主没像往常一样听到齐川女士的声音，说明她很可能在那会已经遇害了。”
“咱们现在先不管杀人动机，就假设远野是凶手的话。
那他的作案时间就是七点到八点之间。
先前也说了，齐川女士的遗体被送去司法解剖。”
“虽然日本的尸检率并不高，但像齐川女士这种级别的大作者，她意外遇害之后尸检的可能性是很高的。
远野也应该知道这一点。”
“一旦解剖，她胃里没有寿司相关的食材的话，那就会瞬间暴露。
所以有这么一种可能，那就是齐川女士用餐时间其实并没有变，还和先前一样晚上的六点半。”
“远野六点半上门拜访的时候，手里可能就拎着一份寿司。
他是看着齐川边吃边和她聊天的，等齐川吃完寿司，远野找机会杀了她。”
陆仁指着手帕上的姜片，下了最后定论，“这份腌姜并不是被替换了，它是第一份寿司的腌姜。”
“接着他就订了宝寿司的外卖，等外卖送到，他就把寿司带走。
在前往车站的路上随便找个地方丢掉。”
“这样就能伪造齐川用餐时间是晚上八点之后，而司法解剖所得出的死亡时间是根据食物消化程度来推定的。
他从而就有了不在场证明。”
“这不对吧。”
水岛店主不知什么时候走了出来，站在桌边旁听陆仁的推论，并就此发表异议。
“怎么说？”
“齐川老师她对食物品质有很高的要求。
就算远野带的不是我家的寿司，那一定也得是一份品质差不多的特级寿司，不然齐川女士是不可能吃的。”
“而据我所知，东京范围内是没有哪家特级寿司会用品质这么烂的工业腌姜。
这种事只有关西，特别是大阪的蛮子才会这样干。”
老板随口黑了一句大阪人后，又道：“而且照你的说法，这份寿司是昨晚六点半就送到的话，那这个姜片根本不可能还像现在这样。”
他拿起手帕中的一片姜片，用力一攥，张开手时已是满手的水渍。
水岛一边擦手一边道：“我也曾登门拜访过齐川老师。
她家防潮做得很好，再加上天这么热。
如果真的放了这么久，腌姜早该干了才对，不可能这么新鲜。”
新鲜度……
陆仁突然就想起来，先前柯南曾手捏姜片仔细端详，难不成他就是发现了这一点？
陆仁掏出手机，立即开始着手验证。
电话很快被接通，他开门见山道：“水槽中腌姜的新鲜程度不对，是不是？”
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