口水鸡!
口水鸡也是一道以鸡肉来进行凉拌的一道菜,他是属于川菜当中比较出名的一种。
口水鸡这个名字其实是相当有由来的,是由着名的诗人郭沫若在文中写出,之后传开命名。
口水鸡最主要的特点,就是带有川菜特有的麻和辣,在调味上口感非常丰富,让吃过的人就算是想一想,就有一种流口水的感觉。
擂辣椒皮蛋!
擂辣椒皮蛋是属于湘菜当中的一道有名的凉菜,它是随着目前湘菜的一个兴起才渐渐出名的。
因为湖南文化娱乐产业的发达,所以导致很多的人慕名前来,这在同时也给湘菜带来了一些发展,很多人都吃到了湘菜中非常不错的一些菜肴,同时也给这些菜肴打响了知名度。
相信有很多人都吃过擂辣椒皮蛋,在口感上融合了辣椒的辣和皮蛋的碱味,非常具有湘菜特色。
天福号酱肘子!
是北京市传统风味名特食品。
历史悠久,距今已有240多年的历史。
天福号酱肘子,形状完整,红中透紫,熟烂鲜嫩,肥肉不腻,瘦肉不柴,肉皮软糯,酱汁亦美,咸淡适口,风味独特。
芥末鸭掌!
老四九城的菜,不少人都喜欢这道菜,开胃又开怀鸭掌应该有被认真处理过,吃起来脆嫩q弹,肉质也很紧实!
冷盘就这四种,人少量都不大!
还是尝味,有人喜欢多做一些!
没人喜欢就不再做!
估计酱肘子。
擂辣椒皮蛋,不会太受喜欢!
热菜四个,九转大肠,清蒸刀鱼,红烧鱼翅,糖醋咕咾肉!
老火靓汤!
老火靓汤现成的。
曹东方把食材放好,剩下回来一炒就可以开饭了!
......
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曹阿姨好,嘉嘉好!
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宋纤纤和曹东方回家后对曹母和曹嘉嘉打招呼道。
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妈,我回来了!
"
"
纤纤来了,东方上午回来的,我听嘉嘉说了。
晚饭的食材你准备好了,什么时候做。
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曹母问曹东方。
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哥,谢谢您中午的炸鸡和蛋糕。
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曹嘉嘉又惦记她喜欢吃的食物。
曹东方,"
我马上做晚饭,你们休息一下!
"
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